Maandmenu

"Zelf ervaren is meer waard dan honderd dingen horen"



Maandmenu juli-augustus 2019

Prosecco met hapjes van de chef
Rundscarpaccio met parmezaanschilfers
Vissoepje van Zeeuwse mosselen
Hoevekip met rozemarijn, groentengarnituur en gebakken aardappelen
Sabayon met vers fruit


prijs: 48 euro/pp zonder dranken tijdens menu

reservatie verplicht 056 71 21 27 met vermelding maandmenu

Maandmenu september 2019

Prosecco met wachtbordje

Tartaar van appel en rode biet,trio van gerookte vis

Consommé van hoevekip met bijhorende garnituur

Gegrild varkenhaasje blackwell, melange van tuinbonen en amandelkroket

Mousse van kokos

prijs: 48 euro/pp zonder drank tijdens menu

reservatie verplicht telnr. 056/71 21 27 met vermelding maandmenu

Maandmenu oktober 2019

Prosecco met wachtbordje

Gebakken kabeljauw met puree en milde venkelsaus

Minestrone

Chateau briand met gebonden jus, seizoengroentjes en rosti aardappelen

Vanille roomijs gezouten karamel en hazelnoot

prijs: 48 euro/pp

reservatie verplicht telnr 056/712127 met vermelding maandmenu